Zahana 33 București

A fost o vreme când Bucureştiului i se spunea micul Paris pentru că în restaurantele cu ştaif de pe marile bulevarde se gătea după rigorile celei mai înalte bucătării. La începutul secolului XX bucătarii rafinau gastronomia autohtonă aşezând-o în rând cu cea franţuzească. Chiar meniurile Casei Regale a României conţineau reţete tradiţionale într-o combinaţie năucitoare de gusturi, care nu erau cu nimic mai prejos de luxul gastronomiei occidentale. Am plecat şi noi în căutarea bucatelor rafinate de altădată, pentru că azi vrem să te delectam cu cele mai nebănuite gusturi.