The Coffee Factory Sighetu Marmației

Coffee Factory este chintesenta experientei mele in domeniul cafelei. Am inceput ca inginer de espressoare profesionale, un job aproape inexistent in Romania, si incet incet dar sigur am fost cucerit de complexitatea acestui domeniu. Din dorinta de a imbunatati calitatea cafelei si de a furniza servicii profesionale am decis sa achizitionam un prajitor. De ce un prajitor? Ce insemna cafeaua proaspat prajita? Inseamna savoare, energie, aroma puternica, miros parfumat, tot ceea ce trebuie sa simti datorita complexitatii fiecarei cafele, aromei proprii si originii. De aceea recomandam cafeaua proaspat prajita coroborata cu beneficiile dovedite stiintific; de aceea importam cafea 100% Arabica cu origine controlata, cum ar fi : Brazilian Santos, Ethiopian Yirgacheffe, Kenya AA, Costa Rican Tarrazu, Sumatra Mandheling, Colombian Supremo. Consumatorul roman a avut nefericirea de a fi lipsit de alegeri si informatie - nu este vina lui, asa am crescut, o perioada de 50 de ani foarte dificila in care cafeaua era unelta de contrabanda. Noi venim in intampinarea lui aducandu-i calitate, informatie, diversitate incercand sa cultivam si sa ne conformam gustului fiecaruia. Acest trend a aparut relativ recent si se pare ca alunga umbra celor 50 de ani. Ne straduim sa va aducem cat mai multa calitate si prospetime, de aceea avem si servicii de “Roast On Demand” pe langa celebrul “Freshly Roasted”, sa acoperim necesitatile dumneavoastra, sa va indrumam si sa va sustinem cu cunostintele si “Know How”-ul nostru. Loc pentru oameni faini, cafea BIO preparata artistic folosind inginerie de ultima ora, miros placut de cafea+fructe+croissante+sandviciuri. Concerte live, karaoke, video-proiectii. Singurul loc din Sighet cu cafea proaspat prajita (detinem sigura prajitorie de cafea din oras).